枸杞咖啡果醋

摘要

本发明提供了一种咖啡果醋及其制备方法，一种枸杞咖啡果醋，包含以下重量份的组份：枸杞果3-30份，咖啡果3-30份，大米5-20份，麦麸10-30份，稻壳10-30份，麦曲7-10份，酒曲0.03-0.05份，酵母粉0.02-0.05份。经过发酵，杀菌等一系列过程酿制而成。本发明的各种组份是富含人体必须的各种元素，提高人体免疫力，是一种健康的营养饮品。

主权项

一种枸杞咖啡果醋，其特征在于，包含以下重量份的组份：枸杞果3 30份，咖啡果3 30份，大米5 20份，麦麸10 30份，稻壳10 30份，麦曲7 10份，酒曲0.03 0.05份，酵母粉0.02 0.05份。