发明名称 |
紫外光照射提高灵芝钙强化剂中维生素D含量的方法 |
摘要 |
本发明公开了一种紫外光照射提高灵芝钙强化剂中维生素D含量的方法,其步骤是:a、配制培养基:以碳源、氮源、矿质元素等制备液体培养基,将配制好的培养基灭菌,冷却;b、向上述培养基中接种灵芝菌株,在一定条件下摇瓶培养,获得液体冬虫夏草菌种;c、向上述培养基中加入一定的液体灵芝菌种,通气搅拌培养,取出发酵液;d、选用UV-B紫外光源,功率14-60W,波长为280~325nm,将灵芝菌发酵液倒在大培养皿中,将紫外光源安放在距离培养皿的正上方,得到的发酵液进行照射,照射完毕将发酵液经浓缩、干燥,破壁粉碎成粉末状产品。本发明工艺简单,操作方便,可广泛用于儿童佝偻病、妇女缺钙、老年人骨质疏松症的预防和治疗。 |
申请公布号 |
CN101904497A |
申请公布日期 |
2010.12.08 |
申请号 |
CN201010230330.1 |
申请日期 |
2010.07.16 |
申请人 |
湖北工业大学 |
发明人 |
胡征 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A61K36/074(2006.01)I;A01G1/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
武汉宇晨专利事务所 42001 |
代理人 |
王敏锋 |
主权项 |
一种紫外光照射提高灵芝钙强化剂中维生素D含量的方法,其步骤是:a、配制培养基:以碳源、氮源、矿质元素等制备液体培养基,每100ml培养基中添加下列成份:培养基中的碳源包含2~10%重量/体积百分比的糖类如葡萄糖、蔗糖、糖蜜,或是淀粉类如谷类淀粉、玉米粉、红薯粉的一种或六种以下组成;氮源包括1~4%重量/体积百分比的酵母粉、黄豆粉、花生饼粉、玉米浆的一种或五种以下组成;碳、氮比为10∶1~40∶1;矿质元素为钾、镁、磷、钠、硫等物质:KH2PO4 0.05 0.5gMgSO4 0.02 0.2g以FeSO4添加铁 0.001~0.1g以ZnSO4添加锌 0.001~0.1g以Na2SeO3添加硒 0.000001~0.0001g以CrCl3添加铬 0.000001~0.0001g以CaCl2、Ca(NO3)2或CaCO3添加钙 0.01~1.0g;VB1 0.001 0.01g;添加水溶化后定容至100ml;将配制好的培养基灭菌,120℃灭菌30分钟后冷却至30℃以下;b、向上述培养基中接种灵芝Ganoderma lucidum菌株,在26~30℃条件下100 150rpm摇瓶培养80 120小时,获得液体冬虫夏草菌种;c、向上述步骤(a)的培养基中加入2~10%体积百分比的液体灵芝菌种,在20℃~30℃下100 150rpm通气搅拌培养60~120小时,取出发酵液;d、选用UV B紫外光源,功率14 60W,波长为280~325nm,将灵芝菌发酵液倒在大培养皿中,菌液厚度为0.2~2cm,将紫外光源安放在距离培养皿的正上方10~30cm处,在15 30℃的室温下,对步骤(c)得到的发酵液进行照射,照射时间确定在20min~60min,照射完毕将发酵液经浓缩、干燥,破壁粉碎成粉末状产品。 |
地址 |
430068 湖北省武汉市武昌南湖李纸路李家墩1号 |