发明名称 一种油脂低温制取的方法
摘要 本发明涉及从油料提取油脂的方法。一种油脂低温制取的方法,其特征在于它包括如下步骤:1)清理:除去油料杂质;2)调质:调节油料的温度和水分,调质后的油料温度为5~65℃,油料的质量含水量调节到4~16%;3)低温压榨:将调质后的油料进行压榨,油料的入榨温度为-10~65℃,入榨油料的质量含水量为4~16%,获得毛油;4)脱胶:将毛油温度保持在5~65℃,加入脱胶固体吸附剂,脱胶固体吸附剂的添加量为毛油质量的0.1~5%,脱胶时间为0.1~2h;5)脱酸:将脱胶后的毛油温度保持在5~65℃,加入脱酸固体吸附剂,脱酸固体吸附剂的添加量为脱胶后毛油质量的0.1~2%,脱酸时间为0.1~3h,得到油脂。本发明适用于工业化生产。
申请公布号 CN101880596A 申请公布日期 2010.11.10
申请号 CN201010229098.X 申请日期 2010.07.13
申请人 中国农业科学院油料作物研究所 发明人 黄凤洪;刘昌盛;杨湄;黄庆德;李文林;邓乾春;钮琰星;郭萍梅;杨金娥;程晓英
分类号 C11B1/06(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I 主分类号 C11B1/06(2006.01)I
代理机构 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 代理人 黄行军
主权项 一种油脂低温制取的方法,其特征在于它包括如下步骤:1)清理:除去油料杂质;2)调质:调节油料的温度和水分,调质后的油料温度为5~65℃,油料的质量含水量调节到4~16%;3)低温压榨:将调质后的油料进行压榨,油料的入榨温度为-10~65℃,入榨油料的质量含水量为4~16%,获得毛油;4)脱胶:将毛油温度保持在5~65℃,加入脱胶固体吸附剂,脱胶固体吸附剂的添加量为毛油质量的0.1~5%,脱胶时间为0.1~2h;5)脱酸:将脱胶后的毛油温度保持在5~65℃,加入脱酸固体吸附剂,脱酸固体吸附剂的添加量为脱胶后毛油质量的0.1~2%,脱酸时间为0.1~3h,得到油脂。
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