发明名称 一种氧化淀粉的制备方法
摘要 本发明为一种氧化淀粉的制备方法,涉及淀粉的制备方法,它包括如下所述的所用物质、物质的重量份数和制备步骤:①将1~5份过氧化尿素和0.3~0.5份催化剂溴化钠用10~15份水溶解,得到水解溶液A;②将1000份淀粉投入反应釜内,同时喷入水解溶液A,混合均匀;③在反应釜中,反应0.5~2小时,反应温度为80~100℃;④出料,用风机吹风冷却,使其水份含量为12~14%,得到氧化淀粉产品;⑤粉碎氧化淀粉产品,过40目筛后装袋。本发明的优点:与现有技术比较,简化了生产步骤,缩短了反应时间,提高了生产效率约30%,降低了辅料和加工成本约50%,不产生污染废水,有利环保。
申请公布号 CN101508737B 申请公布日期 2010.11.10
申请号 CN200910038143.0 申请日期 2009.03.24
申请人 东莞东美食品有限公司 发明人 陈沛华
分类号 C08B31/18(2006.01)I 主分类号 C08B31/18(2006.01)I
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 代理人 周理工;谭一兵
主权项 一种氧化淀粉的制备方法,其特征在于:包括如下所述的所用物质、物质的重量份数和制备步骤:①.将1~5份过氧化尿素和催化剂溴化钠或溴化钾用10~15份水溶解,得到水解溶液A;②.将1000份淀粉投入反应釜内,同时喷入水解溶液A,混合均匀;③.在反应釜中,反应0.5~2小时,反应温度为80~100℃;④.出料,用风机吹风冷却,使其水份含量为12~14%,得到氧化淀粉产品;⑤.粉碎氧化淀粉产品,过40目筛后装袋。
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