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La invención parte de un campo de cocción con una pluralidad de elementos de calentamiento (10) dispuestos en una retícula, una placa de cubierta (12), y una unidad de mando (18), que está configurada para formar una zona de calentamiento (20, 22, 26) definible flexiblemente de uno o varios elementos de calentamiento (10) de manera dependiente de un tamaño y/o posición de un elemento de batería de cocción (14, 16) colocado sobre la placa de cubierta. Para garantizar un grado de eficacia elevado del campo de cocción también al calentarse elementos de batería de cocción con un diámetro pequeño, se propone que la placa de cubierta (12) presente al menos una marcación (24), la cual visualice la posición al menos de una zona de calentamiento (26) preferida para elementos de batería de cocción (16) pequeños.
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