摘要 |
Frembringelsen omfatter en serveringsbakke (1) til opbevaring og transport af fødevarer såsom læskedrikke herunder el, vin eller sodavand i emballage såsom flasker (9), dåser (10), skåle, drikkeglas eller krus hvor serveringsbakken er forsynet med et bærehåndtag (3) samt et eller flere termoelementer (4) til temperaturstabilisering, nedkøling eller opvarmning af de i serveringsbakken (1) placerede fødevarer som er karakteristisk ved at termoelementet (4) er udformet med et antal fordybninger (5), hvori der kan sættes fedevareemballage såsom flasker (9), og hvor fordybningerne (5) er placeret omkring en termosejle (6), som øverst kan være forsynet med et aftageligt termolåg (7). Når serveringsbakken (1) anvendes til køling af eksempelvis flasker med læskedrikke forbedres keleeffektiviteten med typisk en faktor 3 i forhold til hidtil kendte serveringsbakker, som er forsynet med fortrinsvis flade termoelementer placeret i serveringsbakkens bund.
|