| 摘要 |
马达外接之易清洁切肉机，包含：;一机箱壳，该机箱壳内有容置空间；其中该机箱壳的顶部为一开槽，该机箱壳的底部相对应该开槽有一开孔；该机箱壳的两侧对称设有转孔，供两组传动轴杆穿设；其中该传动轴杆上分别套设一刀片组，用于切割食材；各该传动轴杆的一端各轴接有相互囓合之从动齿轮；一机箱盖，该机箱盖略呈一向下内凹的盖体，该机箱盖的两侧边接延伸出挂耳部，该挂耳部可跨接于该机箱壳的上方；且该机箱盖的底部有一开孔，而相邻该挂耳部的两平面，与该开口呈倾斜角度，因此可令食品由该平面滑落从该开孔落下；一马达箱，该马达箱透过一结合件锁固于该机箱壳的一侧边，其中该马达箱为一壳体，且内容置一马达，该马达延伸一马达轴心，该马达轴心连结一主动齿轮，该主动齿轮与该从动齿轮囓接，俾藉由主动齿轮带动从动齿轮，使该刀片组进行切肉动作；其中该马达箱与该机箱壳为一种可拆卸式的锁固连结，因此若要将该马达箱拆除时，只需将锁固于该机箱壳上方的结合件卸下，该马达箱即可轻易地取下；其对于机器的清洁方便度做较大的改善，将该马达以独立放置的方式，放置于该马达盒内，并连结于该机箱壳的外部，如此一来即可利于彻底清洗，不用担心马达因进水而;损坏，也可以对于该机箱壳其内缘之死角肉屑污垢加以清除，以有效达到更严格之食品卫生，对于使用者或消费者都可带来极大的效益。 |
