发明名称 一种减肥土豆魔芋曲奇
摘要 本发明公开了一种减肥土豆魔芋曲奇,其是由下述重量份的原料制得:低筋粉120-150、山药5-10、大叶芹1-2、蕨菜1-2、纳豆1-3、土豆1-3、糙米10-20、魔芋粉10-15、木瓜肉3-5、鸡蛋20-25、白糖15-20、食盐1-2、小苏打3-4、米曲霉0.1-0.2、水适量。本发明公开的减肥土豆魔芋曲奇,魔芋热量低、食用其可以有效控制热量摄入;苋菜是一种含大批粗纤维的减肥野菜,因为纤维能够增进胃肠蠕动减少脂肪接收,故可轻身减肥;纳豆发酵后产生的有益元素有助于减肥人士吸收蛋白质,而代谢脂肪。
申请公布号 CN104938575A 申请公布日期 2015.09.30
申请号 CN201510296283.3 申请日期 2015.06.03
申请人 马鞍山市牛魔王科技发展有限公司 发明人 秦雪芳;何鸣
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种减肥土豆魔芋曲奇,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:低筋粉120‑150、山药5‑10、大叶芹1‑2、蕨菜1‑2、纳豆1‑3、土豆1‑3、糙米10‑20、魔芋粉10 ‑15、木瓜肉3‑5、鸡蛋20‑25、白糖15‑20、食盐1‑2、小苏打3‑4、米曲霉0.1‑0.2、水适量。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县九韵国际2栋602室