发明名称 石榴降血糖保健茶及其制备方法
摘要 本发明公开了一种石榴降血糖保健茶,由以下重量份的原料制成:普洱茶200-300、石榴50-70、果胶酶5-7、太子参3-4、车前子3-4、芦根2-3、麦冬3-4、枸骨叶5-6、葛根8-10、山楂20-30、红酒10-15、胡萝卜25-30、花生壳3-4、辣椒酱3-4、沙琪玛4-5、绿豆沙3-4、鸡骨2-3、明太鱼子酱5-10、炼乳10-15、营养添加液8-10;本发明的石榴降血糖保健茶营养丰富、口感清爽,普洱茶具有清热降血糖的功效,加入的石榴、胡萝卜等成分具有抗氧化,延缓衰老的功效,同时本发明还加入太子参、车前子等中药,具有益气活血的功效。
申请公布号 CN104938685A 申请公布日期 2015.09.30
申请号 CN201510154113.1 申请日期 2015.04.03
申请人 安徽省新旭堂茶业有限公司 发明人 戴炜
分类号 A23F3/14(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种石榴降血糖保健茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:普洱茶200‑300、石榴50‑70、果胶酶5‑7、太子参3‑4、车前子3‑4、芦根2‑3、麦冬3‑4、枸骨叶5‑6、葛根8‑10、山楂20‑30、红酒10‑15、胡萝卜25‑30、花生壳3‑4、辣椒酱3‑4、沙琪玛4‑5、绿豆沙3‑4、鸡骨2‑3、明太鱼子酱5‑10、炼乳10‑15、营养添加液8‑10和水适量;所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:枸杞2‑4、茯苓1‑3、绞股蓝2‑3、糙米4‑6、龟板胶6‑8、鸡蛋花5‑7、玉竹6‑8、盐津牛蒡丁2‑4、薄荷粉1‑2,猪皮5‑8、米酒8‑10、苦荞3‑5、当归6‑9、山楂肉4‑5、柠檬汁5‑6和水适量;制备方法为:(1)将当归切片,调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用;(2)将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加7‑8倍水水提得中药液,喷雾干燥处理得中药粉;猪皮去毛去皮下脂肪切块,加入4‑5倍水熬煮1‑2小时,放入打浆机打成糊状,再加入中药粉搅拌均匀;(3)糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色,加入上述混合物5‑6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉,切换至大火同煮10‑15分钟后,用文火炖至水分减少呈糊状,起锅,静置放凉;然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀,离心处理后取上层清液,即得。
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