发明名称 一种苦瓜营养保健燕麦饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种苦瓜营养保健燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、竹醋液6-7、桔梗芽4-5、南瓜粉2-3、芥末酱1-2、新鲜苦瓜汁18-20、青沙果2-3、虾条1-2、四季豆4-5、油麦菜2-3、五味子1-2、大蓟1-2、黄花菜1-2、小麦1-1.5、金银花1-1.5、水适量;本发明将四季豆放在新鲜苦瓜汁内浸泡,再加入清沙果、虾条和油麦菜,再打成浆,口感清新,营养美味,加入的中药具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精的功效。
申请公布号 CN104939254A 申请公布日期 2015.09.30
申请号 CN201510318955.6 申请日期 2015.06.12
申请人 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司 发明人 姜阔
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种苦瓜营养保健燕麦饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200‑210、羧甲基纤维素钠0.4‑0.5、黄原胶0.15‑0.16、单甘脂0.2‑0.3、蔗糖酯0.15‑0.16、蔗糖5‑6、乳酸3‑4、竹醋液6‑7、桔梗芽4‑5、南瓜粉2‑3、芥末酱1‑2、新鲜苦瓜汁18‑20、青沙果2‑3、虾条1‑2、四季豆4‑5、油麦菜2‑3、五味子1‑2、大蓟1‑2、黄花菜1‑2、小麦1‑1.5、金银花1‑1.5、水适量。
地址 233300 安徽省蚌埠市五河县城南经济开发区4-7路交叉口