一种脂肪肝者食用的主食面粉和主食大米

摘要

本发明公开了一种脂肪肝者食用的主食面粉。按质量比计，主要包括：60份～70份小麦特一粉，8份～9份大豆蛋白粉，10份～11黄豆粉，4份-5份小麦蛋白粉，4份-5份抗性淀粉，3份～4份魔芋精粉，3份～5份抗性糊精。以小麦面粉为主、粮食其他成分为辅，食用方便，脂肪肝者进食后，血脂不增高，口感好，可使醴内脂肪含量减少及降低血脂的作用。产品具有高蛋白、高膳食纤维、较高维生素、低碳水化合物的特性，由天然原粮组成，无添加剂及藥物，对人体没有副作用。持续的食物调节和运动可使脂肪肝恢复正常。不吃药，不打针，价格不提高，与普通面粉基本相同。无脂肪肝者也可作为防御性保健品食用，可以制作成蒸镆、面条、饺子、花卷、油茶等。

主权项

一种脂肪肝者食用的主食面粉，其按质量比计，其主食面粉主要包括60～70份小麦特一粉，8份～9份大豆蛋白粉，10份～11黄豆粉，4份‑5份小麦蛋白粉，4份‑5份抗性淀粉，3份～4份魔芋精粉，3份～5份抗性糊精。