发明名称 |
耐存储蓝莓奶茶粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种耐存储蓝莓奶茶粉及其制备方法,该方法包括:1)将茶叶、金沙藤、桑叶、金银花、蓝莓、蒲公英和白术于水中进行浸泡以得到浸泡液;2)将浸泡液通过萃取剂进行萃取、去除萃取剂以得到茶粉;3)将茶粉、白芝麻粉、奶粉、山药粉、红豆粉、白砂糖、香兰素和羧甲基纤维素钠混合制得蓝莓奶茶粉。该耐存储蓝莓奶茶粉中具有高浓度的茶多酚且该奶茶粉能够长期保存而不变质。 |
申请公布号 |
CN104938700A |
申请公布日期 |
2015.09.30 |
申请号 |
CN201510324856.9 |
申请日期 |
2015.06.12 |
申请人 |
安徽禾众农业科技有限公司 |
发明人 |
程想娣 |
分类号 |
A23F3/30(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/30(2006.01)I |
代理机构 |
北京润平知识产权代理有限公司 11283 |
代理人 |
董彬 |
主权项 |
一种耐存储蓝莓奶茶粉的制备方法,其特征在于,包括:1)将茶叶、金沙藤、桑叶、金银花、蓝莓、蒲公英和白术于水中进行浸泡以得到浸泡液;2)将所述浸泡液通过萃取剂进行萃取、去除萃取剂以得到茶粉;3)将所述茶粉、白芝麻粉、奶粉、山药粉、红豆粉、白砂糖、香兰素和羧甲基纤维素钠混合制得蓝莓奶茶粉。 |
地址 |
241000 安徽省芜湖市繁昌县孙村镇楠山竹苑15号楼 |