制造饮料用含氢水的方法

摘要

本发明提供一种可以连续生产高效地提高了溶存氢浓度的饮料用含氢水的方法。一种制造方法，包括：制造脱气水的工序，该工序通过使用被气体脱气膜（611）划分为水室（612）和气体室（613）的气体脱气膜组件（61），使净化水通过水室（612），另一方面将气体室（613）减压，从而从净化水脱气而制造脱气水；和制造含氢水的工序，该工序通过使用被气体透过膜划分为水室（612）和气体室（613）的气体透过膜组件（61），使上述脱气水通过水室（612），另一方面将氢气加压向气体室（613）供给，从而使氢气溶解于脱气水而制造含氢水，上述气体透过膜和上述气体脱气膜（611），是由聚丙烯制中空纤维构成的中空纤维膜。

主权项

一种制造饮料用含氢水的方法，该方法包括：制造脱气水的工序，该工序通过使用被气体脱气膜划分为水室和气体室的气体脱气膜组件，使净化水通过水室，另一方面将气体室减压，从而从净化水脱气而制造脱气水；和制造含氢水的工序，该工序通过使用被气体透过膜划分为水室和气体室的气体透过膜组件，使所述脱气水通过水室，另一方面将氢气加压向气体室供给，从而使氢气溶解于脱气水而制造含氢水，所述气体透过膜和所述气体脱气膜，是由内径为180～250μm的聚丙烯制中空纤维构成的中空纤维膜，在所述气体脱气膜组件的水室中流动的净化水的流量为1.5～10.0m³/小时，并将气体室内部设为压力与大气压相比减压了0.6×10⁵Pa以上且低于1.0×10⁵Pa的压力量的气氛，并且，在所述气体透过膜组件的水室中流动的脱气水的流量为1.5～10.0m³/小时，并将气体室内部设为压力与大气压相比加压了2.0×10⁵Pa以下的压力量的氢气氛。