摘要 |
1. Пищевой продукт, содержащий микроорганизм вида Bacteroides xylanisolvens.2. Пищевой продукт по п. 1, где микроорганизм вида Bacteroides xylanisolvens представляет собой CTC1, депонированный как DSM 23964, получаемый из него микроорганизм или гомолог CTC1.3. Пищевой продукт по п. 1, где микроорганизм вида Bacteroides xylanisolvens обладает одной или несколькими следующими характеристиками:a) в анализе гибридизации ДНК-ДНК для него демонстрируют родство ДНК-ДНК по меньшей мере 70%, предпочтительно по меньшей мере 90%, по меньшей мере 95%, более предпочтительно по меньшей мере 98%, наиболее предпочтительно по меньшей мере 99% с CTC1, депонированным как DSM 23964;b) для него демонстрируют уровень сходства последовательности гена 16S рРНК по меньшей мере 98%, предпочтительно по меньшей мере 99% или по меньшей мере 99,5%, более предпочтительно 100% с CTC1, депонированным как DSM 23964, и/илиc) он способен продуцировать короткоцепочечные жирные кислоты, и/илиd) он способен выживать в условиях желудка и необязательно кишечника человека после приема внутрь, и/илиe) он обладает одной или несколькими из следующих ниже характеристик безопасности:i) он является чувствительным к антибиотикам метронидазолу, меропенему и/или клиндамицину;ii) он не содержит плазмиды RP4 (DSM 3876) и/или плазмиды pSC101 (DSM 6202);iii) он не содержит генов β-лактамазы cfiA и/или cfxA;iv) он не содержит факторов вирулентности: полисахарид A Bacteroides fragilis и/или энтеротоксин Bft Bacteroides fragilis, и/или "Ton B-зависимый белок наружной мембраны", кодируемый геном ompW;v) он не проявляет какой-либо внеклеточной ДНКазной активности, внеклеточной хондроитиназной активности, внеклеточной гиалуронидазной активности и/или внеклеточной нейраминидазной активности, иvi) он |