| 摘要 |
<p>본 발명은 이산화염소 생성 조성물 및 이산화염소 생성장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 아염소산염이 산과 반응하여 이산화염소를 발생할 때, 반응속도를 지연시켜 오랜 시간동안 서서히 이산화염소를 발생시킬 수 있도록 pH가 조절된 산과 완충역할을 하는 상기 산의 짝염기를 함께 혼합하도록 하는 이산화염소 생성 조성물 및 이산화염소 생성장치에 관한 것이다. 본 발명에 따르면 소량의 이산화염소 가스가 수일 또는 수주 동안 지속적으로 발생되도록 함으로써 과일이나 채소의 보관시에 선도유지와 부패방지, 악취제거 등이 지속적으로 이루어지도록 하는 효과가 있다.</p> |
