| 发明名称 | 一种菠菜气调包装保鲜方法 | ||
| 摘要 | 一种菠菜气调包装保鲜方法，属于果蔬贮藏保鲜技术。它包括挑选，清洗，消毒，沥干，装袋，抽真空，充气，封口，入库。本发明设计新颖，工艺先进，方法独特，用途广。不但降低了机械损伤、老化、营养成分丢失等现象，同时使得菠菜贮运保藏时间从原来的3-5天延长到了12-15天，极具实用性、推广性。 | ||
| 申请公布号 | CN104920595A | 申请公布日期 | 2015.09.23 |
| 申请号 | CN201510212565.0 | 申请日期 | 2015.04.30 |
| 申请人 | 北京农学院 | 发明人 | 陈湘宁;许丽;丁轲;李斌军;王宗义;张海英;韩涛;徐燕新;马涌航 |
| 分类号 | A23B7/148(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/148(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种菠菜气调包装保鲜方法，它包括挑选，清洗，消毒，沥干，装袋，抽真空，充气，封口，入库，其特征在于：挑选老嫩适中的新鲜菠菜，去除老叶及烂叶。 | ||
| 地址 | 102206 北京市昌平区回龙观镇北农路7号北京农学院 | ||