发明名称 一种杏仁膨化食品及其制备方法
摘要 本发明公开了一种杏仁膨化食品,包括以下按重量份的原料:杏仁粉40-50份、地瓜粉45-55份、花瓣末0.5-1.5份、白糖10-15份、食盐1-2份、山梨酸钾0.5-1份,还公开了杏仁膨化食品的制备方法。本发明的杏仁膨化食品色香味俱全,且杏仁、地瓜、花瓣使本发明的杏仁膨化食品具有较高的营养价值,营养丰富。
申请公布号 CN104921197A 申请公布日期 2015.09.23
申请号 CN201510274526.3 申请日期 2015.05.26
申请人 湖南中医药大学 发明人 肖作为;运晶;袁悦
分类号 A23L1/36(2006.01)I;A23L1/214(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/36(2006.01)I
代理机构 北京神州华茂知识产权有限公司 11358 代理人 吴照幸
主权项 一种杏仁膨化食品,其特征在于包括以下按重量份的原料:杏仁粉40‑50份、地瓜粉45‑55份、花瓣末0.5‑1.5份、白糖10‑15份、食盐1‑2份、山梨酸钾0.5‑1份。
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