发明名称 蒸汽加热式薯片半成品加工保温混合成套设备
摘要 本实用新型涉及一种蒸汽加热式薯片半成品加工保温混合成套设备,属于薯片加工设备技术领域,包括工作台、耐高温的带式输送器、降温罐和加热脱油,带式输送器安装在工作台上部,降温罐安装在工作台右侧,带式输送器的输送部分完全设置在加热脱油内,在加热脱油左侧设置有向带式输送器进料的进料漏斗,在加热脱油右侧设置有带式输送器出料的薯片出料口,薯片出料口与降温罐顶部连接相通,在带式输送器上方的加热脱油内水平设置有蒸汽加热片,蒸汽加热片上方均设置有小型风机,在降温罐外围设置有保温夹套,在降温罐内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条。本实用新型在对薯条进行加工时,有效的避免了薯条炸老的现象发生,提高了生产合格率。
申请公布号 CN204653665U 申请公布日期 2015.09.23
申请号 CN201520328275.8 申请日期 2015.05.20
申请人 陈祝萌 发明人 陈祝萌
分类号 A23L1/217(2006.01)I 主分类号 A23L1/217(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蒸汽加热式薯片半成品加工保温混合成套设备,包括工作台(15)、耐高温的带式输送器(12)、降温罐(1)和加热脱油(6),带式输送器(12)安装在工作台(15)上部,降温罐(1)安装在工作台(15)右侧,带式输送器(12)的输送部分完全设置在加热脱油(6)内,在加热脱油(6)左侧设置有向带式输送器(12)进料的进料漏斗(9),在加热脱油(6)右侧设置有带式输送器(12)出料的薯片出料口(3),薯片出料口(3)与降温罐(1)顶部连接相通,其特征在于:在带式输送器(12)上方的加热脱油(6)内水平设置有三块用于对薯片进行二次加热脱油的蒸汽加热片(4),相邻两块蒸汽加热片(4)之间通过隔板(5)隔开,蒸汽加热片(4)下方水平设置有导热板(7),导热板(7)、隔板(5)和加热脱油(6)构成了三个用于蒸汽散热片(4)散热的封闭加热腔,三块蒸汽散热片(4)通过管线串连在一起,其中最右边的蒸汽散热片(4)为蒸汽入口,最左边的蒸汽散热片(4)为蒸汽出口,在加热脱油(6)设置有出油口(13),降温罐(1)底部设置有出料口,在每个蒸汽加热片(4)上方均设置有小型风机(8),小型风机(8)安装在加热脱油(6)的内顶部,在降温罐(1)外围设置有保温夹套(16),在降温罐(1)内侧壁上设置螺旋型结构的混合挡条(17),混合挡条(17)到搅拌器(2)的搅拌叶片距离为80mm至120mm。
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