一种山楂糕及其制备方法

摘要

本发明涉及一种山楂糕及其制备方法，所述山楂糕的原料包括白砂糖、野山楂，经过清洗、蒸软、去籽、磨浆、搅拌、成型、烘烤、切片包装成成品。本发明的山楂糕，是由野生天然山楂为原料，制备出的山楂糕口味更加美味，而野山楂对治疗高血压、高血脂有突出的显著功效，多食对人体有益。本发明的配方简单，制备过程中没有添加任何的添加剂，是一种绿色安全的天然食品。

主权项

一种山楂糕，其特征在于：所述山楂糕包括以下原料：白砂糖、野山楂。