| 发明名称 |
一种保养大米的保鲜剂 |
| 摘要 |
本发明涉及化工材料的技术领域，具体地说是一种保养大米的保鲜剂。该剂所述各材料按以下重量百分比组成：多孔变性淀粉9％～14％；壳聚糖8％～19％；含有蔗糖的柠檬酸磷酸缓冲液60％～75％；水25～34％。本发明的目的是提供一种保持大米新鲜、效果超群的保养大米的保鲜剂。 |
| 申请公布号 |
CN104920603A |
申请公布日期 |
2015.09.23 |
| 申请号 |
CN201410103871.6 |
申请日期 |
2014.03.19 |
| 申请人 |
徐迪青 |
发明人 |
徐迪青 |
| 分类号 |
A23B9/24(2006.01)I |
主分类号 |
A23B9/24(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种保养大米的保鲜剂，其特征在于，所述各材料按以下重量百分比组成：多孔变性淀粉9％～14％；壳聚糖8％～19％；含有蔗糖的柠檬酸磷酸缓冲液60％～75％；水25～34％。 |
| 地址 |
213200 江苏省常州市金坛市金城镇大亭村委东大亭18号 |
