油豆腐节能油炸锅

摘要

本实用新型涉及油炸锅，尤其涉及油豆腐节能油炸锅。本实用新型所采用燃气槽和水槽配合使用，通过进水管和出水管配合循环管高效利用油炸锅内的油温，这种设计一方面对水槽内的水进行升温，另一方面对于油炸锅内的油进行保温；当不使用油炸锅时，可以将食物放入蒸笼内进行保温，当使用油炸锅时可以迅速将油加热到高温，避免了能量的浪费，对于废热回收达到了高效利用的设计效果。

主权项

油豆腐节能油炸锅，其特征在于：包括箱体(1)、进水管(2)，箱体(1)在长度方向上均匀开有燃气槽(3)和水槽(4)；燃气槽(3)内四周方向环绕有循环水管(5)；燃气槽(3)底部设置有燃气火排(6)；燃气槽(3)顶部设置有油炸锅(7)；循环水管(5)通过设置在箱体(1)一侧的进水管(2)与水槽(4)连接；水槽(4)上设置有蒸笼(8)；箱体(1)另一侧设置有出水管(9)，出水管(9)与循环水管(5)连接且与水槽(4)导通。