包含优化的氨基酸谱的配方物

摘要

本发明涉及包含优化的氨基酸谱的婴儿配方物和后续阶段配方物。所述配方物可包含完整蛋白质、水解的蛋白质、蛋白质级分、游离氨基酸和/或其结合物，所述物质基于其向所述配方物提供优化的氨基酸谱的能力而选择。本发明还涉及将这些配方物给予婴儿，以实现平衡的生长和/或发育，并还可辅助预防或降低在以后生命中患肥胖症的风险。

主权项

一种蛋白质组合物，其包含：a)3.2‑5.0g苏氨酸/100g蛋白质；b)0.7‑1.1g色氨酸/100g蛋白质；c)色氨酸与所有中性氨基酸异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和甲硫氨酸的总和的比例为1:33.4(0.030)至1:40.8(0.025)；和/或d)5.0‑7.8g异亮氨酸/100g蛋白质、6.6‑10.3g亮氨酸/100g蛋白质、6.2‑9.7g赖氨酸/100g蛋白质、1.8‑2.8g甲硫氨酸/100g蛋白质和/或5.2‑8.1g缬氨酸/100g蛋白质。