发明名称 一种辅助降血压果冻
摘要 一种辅助降血压果冻,该果冻按重量百分比计由以下原料制得:植物提取液2-15%,果冻粉1-10%,果胶1-2%,卡拉胶0.5-1%,剩余组分为水。植物提取液制备:取罗布麻叶5-30份、杜仲5-30份、绿茶10-40份、夏枯草5-30份、黄芪5-30份,经提取、过滤、浓缩制得。该果冻具有提高人体免疫力、辅助降血压的保健功效。
申请公布号 CN104905107A 申请公布日期 2015.09.16
申请号 CN201510281111.9 申请日期 2015.05.28
申请人 南京泽朗生物科技有限公司 发明人 苏刘花
分类号 A23L1/072(2006.01)I;A23L1/0524(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/072(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种辅助降血压果冻,其特征在于具体步骤如下:该果冻按重量百分比计由以下原料制得:植物提取液2‑15%,果冻粉1‑10%,果胶1‑2%,卡拉胶0.5‑1%,剩余组分为水;制备工艺为:a.植物提取液制备:罗布麻叶、杜仲、绿茶、夏枯草、黄芪按比例混合放入多功能提取罐,加入15倍的纯净水,提取温度60℃,时间3h,过滤,滤液减压浓缩至原体积的1/5,备用;b.果冻制备:将果冻粉添加适量水,充分溶解;果胶和卡拉胶按比例混合,加适量的水浸泡10min,充分膨胀,煮沸3min,待温度降至70℃时,添加果冻粉溶液和混合提取液,补足水分,加热并混合均匀,灌装,灭菌,得到成品。
地址 211225 江苏省南京市溧水县白马镇工业集中区食品园3号