发明名称 |
食品中合成着色剂的测定方法 |
摘要 |
本发明公开了一种食品中合成着色剂的测定方法,旨在提供一种检测时间短、工作效率高的食品中合成着色剂的测定方法;其技术方案包括下述步骤:取匀质后的样品2g至50ml离心管中,加水10ml,超声五分钟,加入2ml盐酸,摇匀,再加入5%二正丁铵正丁醇溶液10ml,涡旋1min,4000r/min离心3min,吸取上清液2ml至另一离心管中,加入正己烷约10ml,摇匀,再加入40%氨水溶液2.0ml,用力振摇,涡旋1min,静置分层,下层溶液1.0ml至2ml离心管中,再加入0.50ml冰醋酸,摇匀,15000r/min离心5min,取10μL进高效液相色谱仪;属于食品检测术领域。 |
申请公布号 |
CN104914189A |
申请公布日期 |
2015.09.16 |
申请号 |
CN201510344356.1 |
申请日期 |
2015.06.19 |
申请人 |
广西壮族自治区梧州食品药品检验所 |
发明人 |
陈学松;刘慧妍;梁峰;王华;梁剑锋;黄峥 |
分类号 |
G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I |
主分类号 |
G01N30/02(2006.01)I |
代理机构 |
广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙) 44295 |
代理人 |
黄为;蔡国 |
主权项 |
一种食品中合成着色剂的测定方法,其特征在于,包括下述步骤:取匀质后的样品2g至50ml离心管中,加水10ml,超声五分钟,加入2ml盐酸,摇匀,再加入5%二正丁铵正丁醇溶液10ml,涡旋1min,4000r/min离心3min,吸取上清液2ml至另一离心管中,加入正己烷约10ml,摇匀,再加入40%氨水溶液2.0ml,用力振摇,涡旋1min,静置分层,下层溶液1.0ml至2ml离心管中,再加入0.50ml冰醋酸,摇匀,15000r/min离心5min,取10μL进高效液相色谱仪。 |
地址 |
543000 广西壮族自治区梧州市西环路中段198号 |