发明名称 一种鸡尾切割机及其切割方法
摘要 本发明公开了一种鸡尾切割机,其包括机架,设置于鸡宰杀流水线下方,机架上设有上下两根平行的鸡尾导入杆,下导入杆短于上导入杆,鸡酮体倒置固定在流水线的传动链挂钩上,鸡尾由上下导入杆夹持导入两根导入杆之间,机架上在两根导入杆一侧对应鸡尾位置设有圆盘形的鸡尾切割刀,所述鸡尾切割刀的旋转切割面平行传动链的传动方向,机架下方设有接收鸡尾的漏斗。采用本发明的鸡尾切割机,只需人工将鸡腿倒置固定在传送链上,然后利用传送链的传送,可将鸡尾导入并对准鸡尾切割刀,然后利用鸡尾切割刀可方便地切下鸡尾,从而使鸡尾的切割只需一个倒置固定鸡腿工作人员,节约了大量的人力;切割操作采用鸡尾切割刀自动完成,鸡尾宰杀效率大大提高。
申请公布号 CN103238653B 申请公布日期 2015.09.16
申请号 CN201310159059.0 申请日期 2013.05.03
申请人 福建森宝食品集团股份有限公司 发明人 吴永长;许正金;汤国荣;俞炳芳;叶孟海;游莉英;谢金华
分类号 A22C21/00(2006.01)I 主分类号 A22C21/00(2006.01)I
代理机构 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人 戴雨君
主权项 一种鸡尾切割机,其包括机架,机架设置在鸡宰杀流水线下方,其特征在于:所述机架上设有上下两根平行的鸡尾导入杆,下导入杆短于上导入杆,鸡酮体倒置固定在流水线的传动链挂钩上,鸡尾由上下导入杆夹持导入两根导入杆之间,机架上在两根导入杆一侧对应鸡尾位置设有圆盘形的鸡尾切割刀,所述鸡尾切割刀的旋转切割面平行传动链的传动方向,机架下方设有接收鸡尾的漏斗;所述鸡尾切割刀的上半部外套设有刀罩,所述机架上对应鸡尾切割刀的一侧设有污物挡帘。
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