花果软糖

摘要

本发明公开了一种花果软糖，包括糖、淀粉糖浆、亲水性胶体、水、花和水果，其组成原料的重量份为：糖20～30份，淀粉糖浆55～60份，亲水性胶体和水10～20份，花和水果230～320份；所述花选自玫瑰、苦刺花、茉莉花、菊花、荷花、桂花、金雀花、石榴、红巧梅花、三七花、攀枝花、核桃花和凤尾花的一种或两种；所述水果选自苹果、梨、杏、桃、柠檬、芒果、橙、柑、蓝莓、山楂、陈皮、银耳、红枣、木瓜、哈密瓜、蓝莓、樱桃、草莓、菠萝、圣女果和海棠中的一种或两种以上。本发明提出的花果软糖，热时不粘结、不变形，冷时不收缩，干花果不易脱落，保存时间长，真正实现了鲜花与水果的保鲜，且保健效果很好，可以起到很好的药用价值。

主权项

一种花果软糖，其特征在于，包括糖、淀粉糖浆、亲水性胶体、水、花和水果，其组成原料的重量份为：糖20～30份，淀粉糖浆55～60份，亲水性胶体和水10～20份，花和水果230～320份；所述花选自玫瑰、苦刺花、茉莉花、菊花、荷花、桂花、金雀花、石榴、红巧梅花、三七花、攀枝花、核桃花和凤尾花的一种或两种；所述水果选自苹果、梨、杏、桃、柠檬、芒果、橙、柑、蓝莓、山楂、陈皮、银耳、红枣、木瓜、哈密瓜、蓝莓、樱桃、草莓、菠萝、圣女果和海棠中的一种或两种以上。