发明名称 一种可乐曲奇饼干
摘要 本发明公开了一种可乐曲奇饼干,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:低筋粉100-120、糙米粉1-2、木瓜肉3-5、蒌蒿1-2、地瓜儿苗2-4、薄荷1-2、可乐3-5、松仁0.6-1、鸡蛋30-35、白糖30-35、食盐1-2、小苏打3-4、米曲霉0.1-0.2、水适量。本发明添加了可乐成分,能够使得木瓜肉、蒌蒿、地瓜儿苗、薄荷中的有益成分更好的溶出,然后被人体吸收,还能够达到起泡的作用,增加酥脆感。蒌蒿、地瓜儿苗、薄荷等复配,能够达到很好的清热解毒的作用。
申请公布号 CN104904808A 申请公布日期 2015.09.16
申请号 CN201510296180.7 申请日期 2015.06.03
申请人 马鞍山市牛魔王科技发展有限公司 发明人 秦雪芳;何鸣
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种可乐曲奇饼干,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:低筋粉100‑120、糙米粉1‑2、木瓜肉3‑5、蒌蒿1‑2、地瓜儿苗2‑4、薄荷1‑2、可乐3‑5、松仁0.6‑1、鸡蛋30‑35、白糖30‑35、食盐1‑2、小苏打3‑4、米曲霉0.1‑0.2、水适量。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县九韵国际2栋602室