一种微型啤酒酿造设备

摘要

本实用新型公开了一种微型啤酒酿造设备，包括粉碎机、糖化锅、过滤器、煮沸锅、发酵罐以及贮存器，粉碎机包括机座、进料斗、输送通道和研磨装置，输送通道中设有输送轴，研磨装置包括研磨组件以及收集箱，该收集箱与糖化锅入口连接，糖化锅出口与过滤器连接，过滤器出口端与煮沸锅连接，煮沸锅与发酵罐连接，研磨组件包括主磨盘和从磨盘，主磨盘与从磨盘相对的端面设有研磨通道，主磨盘具有与输送通道出口端连接的入料通孔，该入料通孔与研磨通道的入口端连接，研磨通道的出口端由中心朝边缘径向延伸，主磨盘与输送轴固接，输送轴另一端连接有手摇杆，输送轴上设有绞龙叶片，绞龙叶片具有物料腔。本实用能一次酿造8L左右啤酒，适合家庭使用。

主权项

一种微型啤酒酿造设备，包括粉碎机、糖化锅、过滤器、煮沸锅、发酵罐以及贮存器，粉碎机包括机座，机座上设有进料斗、输送通道以及研磨装置，输送通道中设有输送轴，进料斗与输送通道的入口端联通，输送通道的出口端与研磨装置连接，研磨装置包括研磨组件以及用于收集经研磨后的粉末的收集箱，该收集箱的出口端与糖化锅的入口连接，糖化锅的出口与过滤器连接，过滤器的出口端与煮沸锅连接，煮沸锅与发酵罐连接，其特征在于：所述研磨组件包括主磨盘和从磨盘，主磨盘与从磨盘相对的端面设有研磨通道，主磨盘具有与输送通道出口端连接的入料通孔，该入料通孔与研磨通道的入口端连接，研磨通道的出口端由中心朝边缘径向延伸，主磨盘与输送轴一端固接，输送轴另一端连接有手摇杆，输送轴上设有螺旋形连续的绞龙叶片，绞龙叶片与绞龙叶片之间具有可供物料容纳的物料腔，所述机座还设有安装组件，该安装组件包括由机座上延伸而出的支撑件，支撑件上设有夹持开口，该支撑件上还设有调节该夹持开口大小的调节组件。