分枝ポリマー型乳化剤

摘要

本発明は、エステル化グリセリル化アルキルグリコシドおよびその作製プロセスに関する。該エステル化グリセリル化アルキルグリコシドは１個以上のポリグリセリル部分と１個以上のアシル部分を有しており、ここで、上記１個以上のアシル部分がすべて、上記１個以上のポリグリセリル部分上にエステル結合を介して存在している。このような化合物は、パーソナルケア、ホームケア、産業用および施設用ならびにヘルスケア用途における使用に適した相安定エマルジョンの形成における乳化剤および共乳化剤として有用であることがわかった。