一种可以检测食品安全的手机及其检测方法

摘要

本发明公开了一种可以检测食品安全的手机及其检测方法，它包括检测探头组、转换模块和处理单元，食品安全检测探头组与转换模块连接，转换模块通过传输网络与处理单元相连；处理单元通过通信网络与后台服务器进行通信。其方法包括：选择探头、采集数据；数据转换、预处理；计算、比对；输出比对结果；处理单元通过后台服务器下载数据；处理单元向后台服务器上报检测的结构。本发明手机可与后台服务器进行双向通信，一方面，手机可从服务器下载新闻消息，还可以下载最新的数据库文件，更新可以检测的残留物的种类及判断标准等信息；另一方面，手机可以向后台服务器上报检测的结构。

主权项

一种可以检测食品安全的手机，涉及食品安全检测领域的一种便携式食品安全检测设备，其特征在于：它包括食品安全检测探头组、转换模块和中央处理单元，食品安全检测探头组与转换模块连接，转换模块通过传输网络与中央处理单元相连；所述的食品安全检测探头组为沉淀物检测探头、化学污染物检测探头、食品添加剂检测探头、有毒化学物质检测探头、天然有毒成分检测探头、生物性毒素检测探头和放射性核素检测探头中的任意一种或多种的组合，对食品安全的多项检测指标进行全面的检测，食品安全检测探头通过活动可拆卸结构安装于手机上；所述的转换模块包括A/D转换器和数据预处理电路；所述的传输网络为WIFI、BT、USB或音频接口；所述的中央处理单元包括中央处理器CPU、数据计算模块、比对模块和存储模块，它还包括可视化呈现模块和用户提示模块，具有检测结果可视化呈现和友好提示的功能，提示用户待测食品中是否有已经证明为会对人类身体产生危害的相关残留物超标，有效帮助用户避免发生食品安全问题；数据计算模块、比对模块、存储模块、可视化呈现模块和用户提示模块分别与中央处理器CPU连接，存储模块中存储有作为比对标准的本地数据库；中央处理单元通过通信网络与后台服务器进行通信，一方面，手机从后台服务器下载数据，及时获取重大卫生事件的相关信息，还可以下载最新的数据库文件，更新可以检测的残留物的种类及判断标准信息；另一方面，手机向后台服务器上报检测的结果，后台服务器通过搜集和处理海量用户信息，及时预测重大卫生事件的发生，同时监控全国不同地区的食品卫生状况；检测探头通过手机自带的标准音频插口与手机的中央处理单元进行数据传输；可以检测食品安全的手机的检测方法，它包括以下步骤：S1：根据所需检测的食品安全相关指标选择相应的食品安全检测探头，将食品安全检测探头靠近待检测食品，采集食品安全相关指标的数据；S2：数据传输到A/D转换器转换为数字信号，再经过数据预处理电路对数字信号进行预处理；S3：经预处理后的数字信号经过传输网络发送至中央处理器CPU，中央处理器CPU将该信号下发至数据计算模块进行计算；S4：完成计算后转发至比对模块，比对模块调用存储模块中预存的本地数据库进行比对；S5：将比对结果反馈至中央处理器CPU，中央处理器CPU控制可视化呈现模块将比对结果予以可视化呈现；S6：中央处理器CPU控制用户提示模块将比对结果向用户发出提示；S7：中央处理单元通过后台服务器下载数据或中央处理单元向后台服务器上报检测的结果。