发明名称 |
一种黄花菜天然调味料 |
摘要 |
本发明公开了一种黄花菜天然调味料,其特征在于由以下重量份数的原料组成:新鲜冻干黄花菜:10-15份、食盐:1-10份、白砂糖5-10份、淀粉1-5份、生姜粉1-5份、花椒粉1-5份、干香菇粉1-15份;经粉碎、混合、杀菌、调湿、制粒、干燥、筛分、包装,即得产品。本发明的黄花菜天然调味料一种风味独特、营养健康的复合调味料,无任何添加剂,能够用来代替鸡精、味精,增加菜肴的口感可适度,提升菜肴的鲜度,而且长期食用又可以独享黄花菜的营养保健作用,受到广大消费者青睐。 |
申请公布号 |
CN104886517A |
申请公布日期 |
2015.09.09 |
申请号 |
CN201510334332.8 |
申请日期 |
2015.06.15 |
申请人 |
冒玉兰 |
发明人 |
冒玉兰 |
分类号 |
A23L1/22(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/22(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种黄花菜天然调味料,其特征在于:由以下重量份数的原料组成:新鲜冻干黄花菜:10‑15份、食盐:1‑10份、白砂糖5‑10份、淀粉1‑5份、生姜粉1‑5份、花椒粉1‑5份、干香菇粉1‑15份。 |
地址 |
730060 甘肃省兰州市西固区西固中路458号12室 |