一种地沟油检测笔及其方法

摘要

本发明公开了一种地沟油检测笔及其方法，属于油脂检测技术领域，包括外壳、近红外探头、开关、控制电路、显示器、直流电源。其中外壳内安置控制电路和直流电源；外壳上安置开关和显示器；近红外探头能自由出入外壳尖嘴；控制电路由光电耦合器、A/D转换器和高速FPGA器件组成；FPGA系统部分使用双口SDRAM、控制器、寄存器、计数器和除法器。在检测中提取波段范围内的885nm和897nm处的近红外光谱信号，将两者相除的结果显示在显示器上，将其与阈值比较，得出被检测油品是否为地沟油，采用本检测笔无需接触样品，无污染，操作简单。

主权项

一种地沟油检测笔，它包括近红外探头（1）、开关（2）、控制电路（3）、外壳（4）、显示器（5）、直流电源（6），开关（2）和显示器（5）设置于外壳（4）表面，控制电路（3）和直流电源（6）设置于外壳（4）内部，其特征在于：所述外壳（4）呈笔状，近红外探头（1）位于笔尖处，并且近红外探头（1）伸缩出笔尖，所述近红外探头（1）连接控制电路（3），控制电路（3）分别连接显示器（5）、开关（2）和直流电源（6）；控制电路（3）包括光电耦合器、A/D转换器和高速FPGA器件，光电耦合器连接A/D转换器，A/D转换器连接高速FPGA器件；所述的高速FPGA器件包括双口SDRAM、控制器、寄存器、计数器和除法器，控制器分别连接计数器和双口SDRAM，双口SDRAM分别连接寄存器和除法器，除法器连接寄存器，所述计数器连接双口SDRAM。