| 发明名称 | 一种清蒸养生章鱼黑白配及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明是关于一种清蒸养生章鱼黑白配及其制备方法，其特征在于是由下列重量份（g）原料制成：新鲜章鱼200~230、葱花10~13、生地5~7、田螺壳10~13、香菜10~13、蒜蓉13~15、银耳30~35、黑芝麻15~20、料酒15~20、柠檬汁3~5、食盐3~5、蒸鱼豉油15~20。本发明的一种清蒸养生章鱼黑白配具有菜色素雅，荤素搭配合理，营养丰富，口味清淡健康，滋味独特等特点。 | ||
| 申请公布号 | CN104886661A | 申请公布日期 | 2015.09.09 |
| 申请号 | CN201510233105.6 | 申请日期 | 2015.05.11 |
| 申请人 | 合肥不老传奇保健科技有限公司 | 发明人 | 陈芳 |
| 分类号 | A23L1/333(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/333(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种清蒸养生章鱼黑白配，其特征在于它是由下述重量份（g）原料制成：主料：新鲜章鱼（每条约25~30）200~230；辅料：葱花10~13、生地5~7、田螺壳10~13、香菜10~13、蒜蓉13~15、银耳30~35、黑芝麻15~20；调料：料酒15~20、柠檬汁3~5、食盐3~5、蒸鱼豉油15~20。 | ||
| 地址 | 230000 安徽省合肥市新蚌埠路以东、梅冲湖以南佳海工业城一期D59幢-101号 | ||