一种养生香菇鲫鱼混合所制维生素油及其制备方法

摘要

一种养生香菇鲫鱼混合所制维生素油及其制备方法，将香菇洗净后切片，浸泡在淡奶内，待淡奶被香菇吸收殆尽，取花生，磨成粉，洒在香菇上；在香菇吸收淡奶的同时，将冬瓜切片，晾干；取人参、白术、等磨成粉加入蒸馏瓶内，加入锡兰红茶，蒸馏，收集蒸馏水，将冬瓜片置于蒸馏水中，冬瓜吸收蒸馏水，带冬瓜中水分含量升至70％-75％时，取出冬瓜，与香菇片一同置于锅内，加入水，蒸煮，在蒸煮的同时加入鲫鱼，煮至沸腾，加盐、鸡精和香油，取维生素D2乳化物与上述所得的液体混合即可得到维生素油。本法所制备的维生素油具有较好的口感，同时具有一定量的中药成分，可直接添加入药品、食品或饲料中，满足人或动物对维生素D2的摄入量的要求。

主权项

一种养生香菇鲫鱼混合所制维生素油，其特征在于：包括香菇60‑70份，冬瓜80‑90份，鲫鱼5‑10份，盐5‑10份，鸡精5‑10份，香油5‑10份，锡兰红茶200‑210份，开水1000‑1100份，淡奶100‑110份，白糖55‑60份，花生米20‑25份，人参10‑15份，白术10‑15份，茯苓10‑15份，北沙参10‑15份，乌梅10‑15份，白芍10‑15份，维生素D2乳化物100‑120份。