具有包括增强加热和预热状态的各种特征的烘箱

摘要

一种用于烘箱的加热控制装置允许利用增强加热配方选择性超控保持循环加热配方，以便将增强的热量递送至加热隔室中保持的食物。可使用各种类型的增强加热配方。用于烘箱的加热控制装置在操作员界面上图像显示预热循环的完成阶段。本发明也公开相关联的烘箱和方法。

主权项

一种用于与具有至少一个加热隔室的烘箱一起使用的加热控制装置，所述至少一个加热隔室包括用于将预先烹饪的食物保持在所选择温度下的热源，所述加热控制装置包括操作员界面，其被配置用于显示与所述加热隔室相关联的信息，并且从操作员接收用于控制所述加热隔室的操作的输入，加热控制处理器，其用于控制所述热源的操作，以便将热量递送至所述加热隔室中的所述预先烹饪的食物，加热控制处理器可执行指令，其用于根据编程保持循环加热配方来控制所述热源的所述操作，以便将热量递送至所述保持隔室中的所述预先烹饪的食物持续保持循环，加热控制处理器可执行指令，其用于利用编程增强加热配方超控所述编程保持循环加热配方，以用于将增强的热量递送至所述加热隔室中的所述预先烹饪的食物，所述操作员界面包括增强致动器的，并且所述加热控制装置响应于所述增强致动器的致动来操作，以便超控所述编程保持循环加热配方，从而根据所述编程增强加热配方来控制所述热源，以便将增强的热量递送至所述加热隔室中的所述预先烹饪的食物。