发明名称 Base, productos que contienen la misma, métodos de preparación y usos de los mismos
摘要 Una base caracterizada en que es preparada mediante las siguientes etapas: (a) bio-hidrólisis parcial de fenogreco; y (b) etapa de reacción térmicas del producto resultante de (a); donde la etapa de bio-hidrólisis (a) emplea un cultivo iniciador.
申请公布号 ES2544974(T3) 申请公布日期 2015.09.07
申请号 ES20090779071T 申请日期 2009.02.18
申请人 NESTEC S.A. 发明人 DIONO, BÉATRICE;ULMER, HELGE;RABE, SWEN
分类号 A23L1/23;A23L1/227 主分类号 A23L1/23
代理机构 代理人
主权项
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