摘要 |
<p>Dispositivo (1) para la producción de espuma de leche, con una disposición de toberas y una cámara de depresión (4) asignada a la misma, a la cual mediante la aplicación de vapor a la disposición de toberas se puede succionar leche (6) de un tubo de alimentación de leche (7), a la que puede conectarse un conducto de succión (12) para establecer una conexión conductora del fluido a un depósito de leche (13), estando previsto aguas abajo de la cámara de depresión (4) una abertura de salida (15) para espuma de leche, comprendiendo el dispositivo (1) un conducto de lavado (16) que puede ser conectado de manera conductora de fluido con el tubo de alimentación de leche (7) por medio de elementos de conexión (19) disponibles en una posición de conexión, caracterizado por que se han previsto sensores (21) mediante los cuales es posible detectar si los elementos de conexión (19) se encuentran en la posición de conexión, y por que los elementos de conexión (19) en la posición de conexión conectan de manera conductora de fluido un extremo del tubo de alimentación de leche (7), apartado de la cámara de depresión (4), configurado como extremo de conexión para conectar un conducto de succión (12), con un extremo del tubo de alimentación de leche (7) adyacente al extremo apartado de la cámara de depresión (4) configurado como extremo de entrada (17) del conducto de lavado (16).</p> |