| 发明名称 | 腈化合物 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种化合物以及含有该化合物的香料组合物，其中，所述化合物具有作为香料有用的辛辣调、尤其是小茴香样的香气，在水性介质中稳定，并且通过与其它香料调和，可以强调辛辣、绿香、花香、木质、柑橘样的多种香气，并且能够抑制油、化学、金属样的不受欢迎的臭气的化合物。本发明的化合物是式(I-3)、式(I-2)、或者(I-1)所表示的腈化合物。<img file="DDA0000746418530000011.GIF" wi="1329" he="317" /> | ||
| 申请公布号 | CN104884431A | 申请公布日期 | 2015.09.02 |
| 申请号 | CN201380068397.1 | 申请日期 | 2013.12.09 |
| 申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 松本友孝;青木崇;广瀬孝博;田原胜一;H·丹;N·杰尔姆 |
| 分类号 | C07C255/31(2006.01)I;C07C253/30(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I | 主分类号 | C07C255/31(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人 | 龙淳;沈央 |
| 主权项 | 一种腈化合物，其中，所述腈化合物由式(I‑3)、式(I‑2)或者式(I‑1)所表示，<img file="FDA0000746418510000011.GIF" wi="1329" he="313" />其中，式(I‑1)以及式(I‑2)的波浪线的键表示顺式型、反式型、或者顺式型和反式型的混合物。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||