一种明党参饮片的制作方法

摘要

本发明公开了一种明党参饮片的制作方法，包括以下步骤：预处理、酶解、预干燥、压制、阶段性烘干制成；本发明党参饮片制作方法简单，通过酶解处理，制成的明党参饮片可直接用开水泡饮，克服了传统明党参饮片的冲泡溶出难等缺点，制备的明党参饮片，采用阶段性干燥的方式干燥，减少了营养成分的流失，同时饮片具有清肺化痰、平肝和胃、除热解毒等功效。

主权项

一种明党参饮片的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：1）预处理：将新鲜的明党参用水清洗，沥水；再用无水乙醇淋洗2‑3s，置于通风处风干；2）将风干的明党参切断，长度为10‑15cm；然后与去离子水按1g:90‑100mL的比例加入去离子水，搅拌，后加入去离子水重量0.2%‑0.5%的纤维素酶和0.1%‑0.3%的果胶酶，酶解温度为50‑55℃，酶解时间为1.0‑2.0h；3）将步骤（2）酶解后的明党参断进行烘干或晒干，使水分达到20‑30% 后，取出；4）将初步干燥后的明党参用100‑1000kgf/cm² 压力滚筒碾压，碾压30‑40s，碾压成厚度为2‑4mm 的薄片；5）把压制成型后的明党参薄片，用冲床将明党参薄片冲制成各种形状的明党参饮片；6）将新形明党参饮片放置在烘干筛内，控制烘干温度为18‑20℃；热身10分钟后，提高温度10℃；半小时后，再提高5℃；半小时后再加热至温度45℃，保温烘干2小时；然后每1小时降低温度5℃进行烘干，直至烘干。