一种去除抗营养因子的棕榈仁粕及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种去除抗营养因子的棕榈仁粕及其制备方法和应用，该棕榈仁粕是将未经加工的棕榈仁粕原料经物理粉碎、模拟单胃动物胃肠道环境消化、好氧发酵、低温干燥制得，所述去除抗营养因子的棕榈仁粕，其产品指标为：粗蛋白≥20%，粗脂肪≤9%，pH≤4.8，活菌数≥20×10¹⁰cfu/g，本发明制备的去除抗营养因子的棕榈仁粕，适口性好，提高了棕榈仁粕在畜禽消化道中的消化吸收率，从而提高畜禽日粮配方中棕榈仁粕的添加比例，可在畜禽饲料中以30～50%的比例置换玉米，提供了一种新的饲料资源，解决了畜禽和人争口粮的矛盾，极大的降低了各饲料厂及养殖户的生产成本，具有很高的社会效益和经济效益。

主权项

一种去除抗营养因子的棕榈仁粕，其特征在于：是将未经加工的棕榈仁粕原料经物理粉碎、模拟单胃动物胃肠道环境消化、好氧发酵、低温干燥制得，所述去除抗营养因子的棕榈仁粕，其产品指标为：粗蛋白≥20%，粗脂肪≤9%，pH≤4.8，活菌数≥20×10¹⁰cfu/g。