一种保健蜂蜜及其制备方法

摘要

本发明公开了一种保健蜂蜜，由下述重量份的原料制成：蜂蜜15-35，中药微粉5-10，果酱粉2-10，果酸3-6，红枣仁3-8，枸杞2-6，葡萄籽超微粉1-3，石榴籽超微粉1-3，蛋清1-5，其制备方法简单易行，本发明以蜂蜜为基本原料，配合中药微粉、果酱粉、果酸、红枣仁、枸杞、葡萄籽、石榴籽和蛋清，酸甜可口，长期食用具有能够促进食欲，美容养颜，补中益气，改善微循环，促进新陈代谢，提高抵抗力等功效，同时还有清热，补中，解毒，润燥，改善血液的成分，降低血压和血脂，并用于预防中风，促进心脑和血管，还有保护肝脏作用，配比合理，应用范围广，避免资源浪费，原料天然，避免了传统化学添加剂对人体的危害。

主权项

一种保健蜂蜜，其特征在于，由下述重量份的原料制成：蜂蜜15‑35，中药微粉5‑10，果酱粉2‑10，果酸3‑6，红枣仁3‑8，枸杞2‑6，葡萄籽超微粉1‑3，石榴籽超微粉1‑3，蛋清1‑5；所述中药微粉，由下述重量份的原料制得：    红花2‑8，当归5‑10，甘草2‑8，芦荟2‑8，白芷2‑8，黄芪2‑8，白茯苓2‑8，白芨2‑8，白芍2‑8，百合2‑8，红糖2‑8，蜂王浆2‑8；    所述中药微粉制备方法，包括如下步骤：    1)、取中药材原料用水洗净，沥干；    2)、将洗净后的原料加入10倍的水，加入红糖，加热提取60‑90分钟，过滤，将滤液用容器保存待用；     3)、将步骤 2 中的滤渣再次加入5倍重量的水加热提取50分钟，过滤，得滤液；     4)、将步骤2和步骤3的滤液混合，加入蜂王浆，搅拌均匀，冷却，干燥，研磨，即得；    所述果酱粉，由下述重量份的原料制得：    雪莲果2‑7，奇异果1‑5，芒果2‑7，苹果1‑5，香蕉1‑5，葡萄2‑7，柠檬酸0.1‑0.5，Vc 0‑0.3；    所述果酱粉的制备方法：将所有水果清洗后晾干，香蕉肉和皮分离，葡萄去籽，将雪莲果、奇异果、芒果、苹果4、葡萄、香蕉肉和香蕉皮切丁，混匀，煮熟，冷却，加入柠檬酸、Vc，磨碎成果酱泥，干燥成果酱粉。