Method for manufacturing the honey including petal

摘要

본 발명은 건조꽃잎이 포함된 꿀의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 다공질 조직사이에 공기가 들어차 있는 건조꽃잎을 꿀에 첨가하여 혼합시 건조꽃잎이 꿀의 표면에 뜨지 않고 고르게 분포되는 꿀을 제조할 수 있고, 건조꽃잎의 영양성분이 꿀과 잘 조화되어 영양 및 맛이 우수한 건강기능식품을 제공할 수 있다.