Method for producing Acanthopanax leaves extract with the enhanced taste and flavor and Acanthopanax leaves extract produced by the same method
摘要
<p>본 발명은 통상적인 오가피 잎 추출물의 제조방법에 있어서, 오가피 잎을 에탄올 또는 유기산 용액으로 전처리한 후 세척하는 단계를 포함하여 제조하는 것을 특징으로 하는 오가피 잎 추출물의 제조방법, 상기 방법으로 제조된 오가피 잎 추출물 및 상기 오가피 잎 추출물을 함유하는 가공식품에 관한 것이다.</p>