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Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts mit einem eine Vielzahl von Garzonen aufweisenden Garraum, in dem Gargut in zumindest zwei unterschiedlichen Betriebsarten des Gargeräts über zumindest zwei Gargutbehandlungseinrichtungen gegart werden kann, wobei die Betriebsarten ausgewählt werden aus einem Heißluftbetrieb, in dem Gargut mit Heißluft beaufschlagt wird, einem Dampfbetrieb, in dem Gargut mit Dampf beaufschlagt wird, einem Mikrowellenbetrieb, in dem Gargut mit Mikrowellen beaufschlagt wird, und/oder einem Kombinationsbetrieb, in dem Gargut mit Heißluft, Dampf und/oder Mikrowellen beaufschlagt wird, und wobei das Verfahren die folgenden Schritte umfasst: Auswählen zumindest eines ersten in dem Garraum in einer ersten Betriebsart zu garenden Garguts mit zumindest einem ersten Garsollwert und Auswählen zumindest eines zweiten in dem Garraum in einer zweiten Betriebsart zu garenden Garguts mit zumindest einem zweiten Garsollwert, Einstellen der ersten oder zweiten Betriebsart mit einem dritten Garsollwert in Abhängigkeit einer Eingabe und/oder eines Priorisierungsparameters, Ausgeben einer Information zu der Einstellung, und zumindest zeitweises gleichzeitiges Garen des ersten und zweiten Garguts mit der Einstellung. Die Erfindung betrifft auch ein Gargerät zum Durchführen solch eines Verfahrens. |
