发明名称 一种用混合果汁制作果酒的装置
摘要 一种用混合果汁制作果酒的装置,包括:依次通过管道连接的混合容器、发酵容器、陈酿容器、接收容器,所述混合容器与发酵容器之间、发酵容器与陈酿容器、陈酿容器与接收容器之间分别设有蠕动泵;所述混合容器上方设有若干果汁容器,所述果汁容器分别通过管道与混合容器连通,所述混合容器内部设有搅拌棒,顶部设有用于为搅拌棒提供动力的电机;所述发酵容器顶部设有CO<sub>2</sub>浓度检测仪、排气孔,底部设有恒温水浴锅;所述陈酿容器内部设有超声波发生器,外部设有与超声波发生器通过导线连接的超声波发生装置。该装置可制作任何果味果酒,在果酒制作过程中全程密封,避免果汁因部分氧化而降低果酒品质的问题,使制作出来的果酒口感更佳、色泽更鲜艳。
申请公布号 CN204589134U 申请公布日期 2015.08.26
申请号 CN201520249327.2 申请日期 2015.04.22
申请人 韩山师范学院 发明人 章斌;侯小桢;杨胜远;丁心;邓其海;秦轶;邹利运
分类号 C12G3/02(2006.01)I 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 四川君士达律师事务所 51216 代理人 芶忠义
主权项 一种用混合果汁制作果酒的装置,其特征在于,包括:依次通过管道连接的混合容器(1)、发酵容器(2)、陈酿容器(3)、接收容器(4),所述混合容器(1)与发酵容器(2)之间、发酵容器(2)与陈酿容器(3)、陈酿容器(3)与接收容器(4)之间分别设有蠕动泵(5);所述混合容器(1)上方设有若干果汁容器(23),所述果汁容器(23)分别通过管道与混合容器(1)连通,且所述混合容器(1)内部设有搅拌棒(6),顶部设有用于为搅拌棒(6)提供动力的电机(7);所述发酵容器(2)的顶部设有CO<sub>2</sub>浓度检测仪(8)、排气孔(9),底部设有恒温水浴锅(10);所述陈酿容器(3)内部设有超声波发生器(11),外部设有与超声波发生器(11)通过导线连接的超声波发生装置(12)。
地址 521041 广东省潮州市湘桥区桥东