一种改良式碗架

摘要

本实用新型涉及餐具用品技术领域，尤其是一种改良式碗架。它包括器皿盒，器皿盒的底面、由器皿盒的前端侧向器皿盒的后端侧向上倾斜后形成有若干个斜板部，每个斜板部的内侧均设置有两个对称分布的壁板，两个壁板之间形成有一排碗槽，每个壁板的顶面上均等距离地开设有若干个碗口插位，排碗槽的底面上开设有第一沥水口。本实用新型采用内阶梯状的排碗槽来盛放碗具，利用碗口插位形成一个碗的碗口放置位，从而使得碗的重心相对于器皿盒向前并向下倾斜，从而保证碗内的积水由第一沥水口排出；当将整个碗架装设于蒸汽消毒机内时，蒸汽可由第一沥水口经过碗口进入碗内，从而保证高温蒸汽由容易被污染的碗口边沿处进入碗内，保证蒸汽消毒效果。

主权项

一种改良式碗架，其特征在于：它包括器皿盒，所述器皿盒的底面、由器皿盒的前端侧向器皿盒的后端侧向上倾斜后形成有若干个斜板部，每个所述斜板部的内侧均设置有两个对称分布的壁板，两个所述壁板之间形成有一排碗槽，每个所述壁板的顶面上均等距离地开设有若干个碗口插位，所述排碗槽的底面上开设有第一沥水口。