发明名称 一种新型α-淀粉酶及其应用
摘要 本发明的目的是提供一种新型α-淀粉酶,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1,编码上述α-淀粉酶的基因,其一种核苷酸序列为SEQ ID NO:2。本发明的α-淀粉酶具有更宽的温度耐受范围,50℃下测得酶比活力高达5776U/mg,而其在低温10℃下仍能保持38%左右的活性。
申请公布号 CN104862292A 申请公布日期 2015.08.26
申请号 CN201510205474.4 申请日期 2015.04.25
申请人 中国海洋大学 发明人 王岩;张晓华;宋庆浩
分类号 C12N9/28(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 主分类号 C12N9/28(2006.01)I
代理机构 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 代理人 曾庆国
主权项 一种α‑淀粉酶,其特征在于,所述的α‑淀粉酶包含有:1)氨基酸序列为SEQ ID NO:1的α‑淀粉酶;2)在1)进行取代、缺失、添加一个或几个氨基酸形成的,且具有1)中酶学性质的α‑淀粉酶。
地址 266100 山东省青岛市崂山区松岭路238号