| 发明名称 | 一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：青南瓜150~200、小麦粉500~550、酵母粉6~8、杂粮面粉50~55、酸奶100~120、桂花蜜30~35、核桃油15~20、南瓜子仁25~30、鲜莲叶30~35、竹笋醋10~12、茉莉花精油13~15、藕粉25~30和水适量。本发明的一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头具有外酥里软，营养美味，食用方便快捷，可随身携带，无化学添加等特点。 | ||
| 申请公布号 | CN104855809A | 申请公布日期 | 2015.08.26 |
| 申请号 | CN201510241980.9 | 申请日期 | 2015.05.14 |
| 申请人 | 安徽省银百益食品有限公司 | 发明人 | 王勇 |
| 分类号 | A23L1/105(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/105(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种清香荷叶南瓜蜜制杂粮酥皮小馒头，其特征在于它是由下述重量份的原料制成：青南瓜150~200、小麦粉500~550、酵母粉6~8、杂粮面粉50~55、酸奶100~120、桂花蜜30~35、核桃油15~20、南瓜子仁25~30、鲜莲叶30~35、竹笋醋10~12、茉莉花精油13~15、藕粉25~30和水适量。 | ||
| 地址 | 233700 安徽省蚌埠市固镇县仲兴乡沱河村沱河街 | ||