一种1%水产用预混合饲料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种1%水产用预混合饲料及其制备方法，使用多种成分制备而成的预混合饲料，配方合理，性质稳定，营养全面，能够满足水产品生长和发育的要求；特别添加了壳低聚糖，抑制病原菌，减少有毒和致病代谢物的产生，提高水产品机体免疫力，无毒、无副作用，替代抗生素等饲料添加剂，避免药物残留，保护环境和人体健康。

主权项

一种1％预混和饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将各种原材料进行粉碎，过80目筛，得到粉状料；(2)将粉状的原材料按配比称重，混合；(3)将混合的粉状料通过蒸汽加热至70～90℃，完成制粒；(4)将制得的颗粒进行冷却、分级、包装，得到最终产品；其中，所述1％水产用预混和饲料的重量组分配比为：其中，所述抗氧化剂a和抗氧化剂b选自还原型谷胱甘肽、类胡萝卜素、牛磺酸中的两种，其中，所述壳低聚糖由干虾壳生产获得，其制备方法为:(a)将干虾壳加纯水粉碎成4×4mm²大小的碎片，过50目筛，过筛后的虾壳装入50目的尼龙网袋，室温下在9％NaOH溶液中浸泡20个小时，过滤，甩干，用清水冲洗到中性，再甩干，完成碱处理脱蛋白工序；其中过筛得到的细粉可做精饲料，以及由滤液提取的蛋白质作为副产品获得；(b)将乙二胺四乙酸EDTA溶于NaOH溶液中，制得pH＝7的饱和溶液，将步骤(a)中碱处理脱蛋白工序的虾壳浸入EDTA饱和溶液中，室温下浸泡处理20小时，过滤，甩干，完成脱钙工序；(c)重复进行碱处理和EDTA处理脱钙工序各一次，湿料加入55％NaOH溶液，在55℃处理16小时，然后过滤，再用新配55％NaOH溶液重复处理一次，过滤，清水洗至中性，甩干，70℃鼓风干燥，得到白色壳聚糖成品，脱乙酰度DD＞65％；(d)将获得的壳聚糖与55℃冰乙酸溶液加入到1000L的酶解罐中溶解；(e)温度为60℃，pH＝6.5时，按1ml酶液/15g壳聚糖加入酶，并保温搅拌，8h后获得的壳聚糖转化为壳低聚糖溶液；(f)将壳低聚糖溶液干燥，获得水产预混料用壳低聚糖。