发明名称 五花香粬药配方
摘要 一种五花香粬药配方,包括:公丁香、黄连、洋桂、红豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、豆蔻、草果、白木、二月蜜蒙花、四月红花、九月金银花、九月菊花、冬月款冬花、川木香、防风、杏仁、生姜、大八香角、知母、山奈、干姜、仙矛、白芍、大米等,将上述全部药材混合发酵。在本发明提供的五花香粬药配方中,其是以春夏秋冬、四季气候变化加减配方而制出的新一代中草药米粬。在配方中主要成分为大米,酿出的酒含热量高,含氨基酸相当丰富。另外,配有几十种中草药,不合毒性,有益于健康,原汁原味,不含任何有害健康的化学成分,是货真价实的原生态酒粬,所酿出的酒是不折不扣的原生态酒,其具有热天能解暑、冬天能御寒、补虚养元等功效。
申请公布号 CN104862166A 申请公布日期 2015.08.26
申请号 CN201510121105.7 申请日期 2015.03.20
申请人 寇治文 发明人 寇治文
分类号 C12G3/02(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K33/06(2006.01)N;A61K33/12(2006.01)N 主分类号 C12G3/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种五花香粬药配方,其特征在于,其组成成分包括:公丁香、黄连、洋桂、红豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、豆蔻,上述药材各2‑3两;草果2.5‑4两;白木8‑9.5两;二月蜜蒙花、四月红花、九月金银花、九月菊花、冬月款冬花、川木香、防风、杏仁、生姜、大八香角、知母、山奈、干姜、仙矛、白芍、半夏、小香、广木香、龙眼桂圆肉、黄芪、桔根丹皮、苡仁、桃仁、枸杞、赤茯苓、川芎、天花粉、苏合香、沙参、兔耳风,上述药材各4‑6两;肉桂、白芷、栀子、桂枝、泽泻、连召、甘松,上述药材各7‑8两;当归、独活、陈皮、滑石、麻黄、北细辛、石膏、大黄、官桂、羌活、稿本、枳实、升麻、赤芍、黄柏、炒焦用神粬、黄精、勾藤、山楂、槟榔、仓木、木通、黄芩、甘草、积壳、柴胡、紫苏、杜仲,上述药材各0.8‑1.2斤;麦芽、薄荷、南藤、荆芥、合香、归尾,上述药材各1.8‑2.2斤;大米380‑420斤;其制备工艺流程包括:步骤一,混合,将大米、五花香和辅料按照上述质量比称取后,研磨成粉后混合;步骤二,制粬丸,将混合后的物质溶于水中,搅拌至糊状,捏成团,制成粬丸;步骤三,制得米粬,制好的粬丸放置20~30分钟,待粬丸表面收汗后,将其放入粬房的粬床,控制温度在25~36℃,待7~8天制得米粬。
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